देहरादून में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरी के खिलाफ सघन अभियान चलाते हुए 83 खाद्य पदार्थों की मौके पर जांच की, जिनमें से 15 उत्पाद गुणवत्ता मानकों पर फेल पाए गए। त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य सुरक्षा आयुक्त के निर्देश पर विभाग की टीम ने सचल प्रयोगशाला (मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन) के साथ रायपुर चौक और महाराणा प्रताप चौक समेत कई प्रमुख इलाकों में छापेमारी की। त्वरित ऑन-द-स्पॉट जांच के दौरान बड़ी संख्या में मिठाइयों व अन्य खाद्य सामग्रियों में मानकों की अनदेखी सामने आई, जिससे बाजार में हड़कंप मच गया। गंभीर मिलावट की आशंका को देखते हुए टीम ने तीन प्रमुख मिठाई प्रतिष्ठानों से मावा और बर्फी के नमूने सील कर विस्तृत जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला भेजे हैं। इसके साथ ही जांच में फेल पाए गए सभी संबंधित खाद्य कारोबारियों को सख्त नोटिस थमाते हुए साफ-सफाई, निर्माण व एक्सपायरी तिथि के नियमों का कड़ाई से पालन करने के निर्देश दिए गए हैं। अधिकारियों ने स्पष्ट चेतावनी दी है कि त्योहारी मांग की आड़ में जनता की सेहत से खिलवाड़ करने वाले मिलावटखोरों के खिलाफ आगे भी औचक निरीक्षण और कानूनी कार्रवाई निरंतर जारी रहेगी।
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